Almejas al Vino

Almejas al Vino

Dificultad: Fácil
Plato: Entrante

Ingredientes:

- 1/2 Kg. de almejas
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada rasa de harina
- 5 cucharadas de aceite
- 1/2 vasito de vino blanco

Preparación:

· Se ponen en la cazuela de barro el aceite y los ajos y se introducen en el microondas 3 minutos. A continuación, se agregan la harina, el vino y las almejas bien lavadas.
· Se les da unas vueltas y se pone de nuevo la cazuela en el microondas 8 minutos más, girándola a media cocción